Poke Bowl - Ristorante La Scala & Vinobar il Sottoscala

Übersicht

Poke, was so viel bedeutet wie „in Stücke schneiden“, ist das ideale Essen für einen aktiven und ernährungsbewussten Lebensstil. Es ist ein frisches und sehr nahrhaftes Gericht, das traditionell auf rohem Fisch (traditionell Thunfisch), einer Basis aus Reis und Zutaten wie frisches Gemüse, Algen und Früchten basiert und in Schalen serviert wird. In einer Poké Bowl vereinen sich die Geschmäcker Japans, Polynesiens und der US-amerikanischen Westküste.Poke ist frisch, gesund und einfach köstlich.

Poke Bowl con riso o quinoa - mango, avocado, ravanello, cetriolo, fagioli edamame e wakame

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